Proseguono gli incontri di Magazzino Scipioni con le cene degustazione del lunedì. Dall’11 dicembre 2017 al 22 gennaio 2018, i nostri Esperti, al momento del servizio, racconteranno ai partecipanti le caratteristiche di ciascun prodotto e spiegheranno l’abbinamento con il piatto.

11 Dicembre 2017

Menù:
Vitel Tonné;
Tajerin con fonduta al parmigiano 36 mesi;
Plin alla piemontese;
Polentina saracena al ragout di lepre;
Carré d’agnello con patate al timo;
Formaggi d’eccellenza;
Petit fur alla nocciola con crema.

Aziende Vinicole:
Rocca Giovanni, Domaine Pigneret Fils, Domaine Manuel Olivier, Cachat-Ocquidant