14 10, 2019

Con La Vendemmia Tornano I Lunedì Enogastronomici

2019-10-24T13:48:14+00:00

Nel periodo della vendemmia, la vigna brulica di vita fin dalle prime luci dell'alba, così come il nostro autunno! In pieno fermento! Quest’inverno abbiamo girato in lungo e in largo la Francia, per trovare altri vignaioli di cui innamorarci e riportare con noi! La primavera e l’estate sono state periodo di sperimentazione e approfondimento, ed ora l’autunno ci porta i frutti sperati. Quattro degustazioni differenti, appassionate, e create con l’idea di scoprire strade e vitigni iconici, ma capaci ancora di sorprendere grazie anche a pratiche che rispettano l'ambiente originario della flora e fauna locale, riducendo significativamente l'uso di prodotti fitosanitari. Il 14 Ottobre apriamo con un grande amore, la Borgogna, [...]

Con La Vendemmia Tornano I Lunedì Enogastronomici 2019-10-24T13:48:14+00:00
11 06, 2018

“LE DEGUSTAZIONI DEL LUNEDÍ”

2018-06-05T14:46:56+00:00

  Parola d’ordine: apprezzare la diversità andando in vigna. La degustazione del vino, per noi, nasce recandosi alla fonte di tutto, ovvero in vigna. Parlare con il vignaiolo ed esplorare il territorio circostante per apprezzare totalmente ciò che si ha nel bicchiere. Le degustazioni estive di Magazzino Scipioni proseguono con quattro appuntamenti, che vedono protagonisti produttori conosciuti durante i nostri viaggi.   Nella prima serata di Giugno cammineremo nei poderi dei Cavalieri di Malta attraversando l’Italia dal Friuli al Centro, per arrivare nelle colline del Lago Trasimeno. Il secondo appuntamento vedrà il calore siciliano declinato nei vini di un grande produttore [...]

“LE DEGUSTAZIONI DEL LUNEDÍ” 2018-06-05T14:46:56+00:00