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Madiran e dintorni: seta e acciaio. Petit Manseng, Gros Manseng e Tannat
20 Novembre 2017 @ 20:30 - 23:30
| 35€Il quarto appuntamento con le degustazioni del lunedì di Magazzino Scipioni ci porterà alla scoperta del Gros Manseng e del Petit Manseng, sua evoluzione. Il nostro esperto Marco Sciamanna ci farà poi scoprire il Tannat, un vitigno indomito, alla D’Artagnan.
Menù:
Tris di formaggi d’elezione;
Basmati in salsa agrodolce;
Chitarrina cremosa al parmigiano 36 mesi;
Stracotto di cinghiale;
Coda di vitellone vaccina con scaglie di fave e cacao.
Azienda vinicola:
Chateau D’Aydie
euro 35
Prenotazione obbligatoria.
Per info e prenotazioni:
Tel. 0639745233
Mail. info@magazzinoscipioni.it